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매일 먹으면 좋은 음식과 암에 좋은 최고의 항암음식 BEST 3

by alex417 2024. 3. 26.
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암에 좋은 최고의 항암음식은 무엇일까요? 치료가 어려운 질병일수록 일상생활에서의 음식 관리가 중요합니다. 좋은 음식은 잘 먹으면 질병 예방과 관리에 도움이 되는 만큼, 건강한 생활을 할 수 있도록 도와줍니다. 지금 바로 항암에 좋은 음식 BEST3을 소개해 드립니다. 미리 좋은 식재료를 섭취하며 건강관리를 하고, 치료중에도 적합한 음식을 통해 관리한다면 건강에 도움이 될 수 있습니다. 

 

 

 

 

5가지 컬러푸드

미국국립암연구소는 암을 예방하려면 하루에 5가지 과일과 채소 식품군을 꾸준히 먹으라고 권장하고 있습니다.  바로 컬러푸드라고 분류하는 식품군입니다. 붉은색, 노란색, 초록색, 보라색, 흰색등이 포함된 채소와 과일입니다. 

  • 붉은색 : 토마토, 딸기, 수박은 라이코펜, 안토시아닌 등의 파이토케미칼이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 영양성분들은 활성산소 제거 효과가 뛰어나서 암세포 성장을 억제하고, 면역력향상에 도움을 줍니다. 특히 토마토에 많이 들어있는 라이코펜은 암치료제라고 불릴 만 큰 암과 심장병 예방에 효과를 보이고 있습니다. 
  • 노란색 : 오렌지, 호박, 귤, 당근은 카로티노이드라는 파이토케미칼이 들어있습니다. 이 영양성분들도 역시 항암효과가 있으며 산화를 방지해서 노화를 늦춥니다. 노란 과일의 껍질 안쪽에 있는 흰 껍질에는 리모넨이라는 성분이 여러 가지 암 예방에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 과일 이외에 노란색 곡류와 채소 중  대두, 옥수수, 망고, 멜론 등에도 이소플라본이 풍부해 혈중 콜레스테롤을 낮추어 주는 효과가 있습니다. 
  • 초록색: 배추, 브로컬리, 케일, 양배추, 해초류 대두에는 건강한 세포 상태를 유지하는데 도움을 주는 영양소가 많이 함유되어 있습니다. 설포라판, 리그난, 인돌이라는 성분이며 대장암이나 유방암과 전립선 암과 같은 호르몬과 관련된 질병에 도움을 줍니다. 
  • 보라색 : 자두, 적포도, 건포도 등은 페놀 화합물이 많으며 염증 반을을 줄여주는 영양성분이 들어 있습니다. 
  • 흰색 : 마늘, 파, 양파, 버섯, 배 등에는 알릴화합물이 포함되어 있습니다. 콜레스테롤 수치와 혈압관리에 좋으며 각종 항암 효과를 가지고 있는 식품입니다. 

 

생강

면연력을 키우려면 좋은 음식을 꾸준히 섭취하는 것이 중요합니다. 감기에 걸리거나 컨디션이 저조한 날에는 생강차를 마시는것이 도움이 되기도 합니다. 이렇듯 생각은 항산화, 항염증 작용을 합니다. 특히 유방암, 난소암, 대장암등에 항암 효과이 있으며, 기본적으로 쇼가올 성분이 신경계 종양 세포의 성장을 억제한다고 알려져 있습니다. 알싸한 맛이 강한 생강을 자주 먹기 위해서는 고기나 생선 요리에 넣어 드시거나, 생강을 꿀에 담그어 생강청을 만들어 드시는 방법이 있습니다. 차로 끓어 하루 한두 잔 꾸준히 섭취하시면 면역력을 키우는데 도움이 됩니다. 

 

양배추 

양배추는 다이어트 식품이거나 위장에 좋은 식품으로 많이 알려져 있습니다. 하지만 양배추는 의외로 항암에 효과적인 식재료 중의 하나입니다. 양배추에 함유된 글루코시놀레이트 성분은 강력한 항암작용과 면역 작용을 합니다. 이는 백혈구와 사이토카인의 작용을 활발하게 하여 유방, 간, 대장, 폐, 위, 식도 등에서 종양이 성장하는것을 억제하는 효소를 가지고 있다고 발표되었습니다. 드시는 방법으로는 생으로 드시는 것이 가장 좋은 방법이지만, 살짝 데쳐서 매일 두 세장씩 드시는 것도 좋습니다. 

 

 

최근 평민에서 왕족이 되었다는 세기의 결혼식을 올린 영국의 왕세자비 케이트 미들턴이 암 투병 중이라는 소식이 들려왔습니다. 젋은 사람들에게도 암은 발병 할 수 있습니다. 좋은 음식 미리 잘 챙겨 드시고, 항암에 좋은 식품과 식단으로 꾸준히 드신다면 언제나 건강한 라이프를 즐기실 수 있습니다. 


 

 

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