건강과 맛있는 음식을 사랑하는 최화정이 추천한 아이템 중에 가장 인기 있는 추천템은 단연 올리브오일인데요,
[안녕하세요. 최화정이에요] 유튜브에서 공개한 제품 바로 알려드릴게요.
최화정이 사용한 제품은 저온압착한 유기농 엑스트라버진 올리브오일입니다.
이 오일로 다양하게 레시피에 활용하는 방법도 보여주었어요.
믿고보는 최화정 추천템! 바로 알려드릴게요.
나는 올리브오일을 모든 요리에 다 써~
최화정 추천 올리브오일
건강한 식단에는 항상 올리브오일이 있습니다. 최화정 픽 엑스트라버진 올리브오일은 바로 오로바일렌 엑스트라버진 제품이에요.
오로바일렌은
올리브열매 수확 2시간내에 오일을 만들며, 저온추출방식으로 추출한 고품질 엑스트라버진 올리브오일입니다.
향기를 맡으면 풀향기와 열매향기가 향긋하게 올라옵니다.
비싸도 가격의 가치를 한다는 좋은 올리브오일은 건강을 필수로 생각하는 최화정의 최애 식품이었어요.
배추 전, 피자, 샐러드 등 다양한 요리에 소금처럼 필수로 먹고 있는 최화정은 더 쉽고 맛있게 먹는 팁을 알려주었습니다.
아이스크림 디저트로 먹는 방법인데요,
아이스크림 위에 소금을 살짝 뿌리고
올리브오일을 한 바퀴 두르면 더 특별하고 고급진 맛을 느낄 수 있었어요. 모두가 감탄한 그 아이스크림의 킥은 올리브오일이었어요.
저당아이스크림을 한 스쿱 떠서
아이스크림 위에 소금을 살짝 뿌리고,
그 위로
올리브오일 살짝 한바퀴 두르면
레스토랑에서 먹는 그 맛!
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최화정 올리브오일 보관 방법
올리브는 올리브나무에서 나는 열매로 일 년에 딱 한번 수확을 해서 올리브오일을 생산합니다.
올리브는 매년 10월부터 수확기에 접어드는데 10월에 수확한 올리브는 맛과 향이 뛰어납니다.
좋은 제품은 기분 좋은 풀향기와 과일향, 그리고 끝에 느껴지는 후추향 같은 매콤함이 있습니다.
[보관 방법]
제품을 냉장보관 하면 동결현상으로 인해 사용할 때마다 녹여 써야 하는 불편함이 있습니다.
그리고 침전물도 생길 수 있으니 냉장 보관 보다는 직사광선을 피해 실온에 보관해 주세요.
제품 개봉 후 3개월 안에 드시면 최상의 품질로 드실 수 있습니다.
가스레인지 옆, 냉장고 위 등 열이 있는 곳에 보관은 피해 주세요. 열로 인해 산패 속도가 빨라질 수 있습니다.
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