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건강/요리

최화정 추천 양배추 사과 샐러드. 다이어트 성공 레시피

by alex417 2024. 3. 7.
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다이어트하시는 분들에게도 좋고 소화 잘되는 양배추로 위와 장에 좋은 다이어트에 성공비법 샐러드를 소개합니다.

체중 조절 중에도 맛있게 먹고 싶은 마음은 누구나 같죠. 최근 동안 피부를 가진 최화정 님의 아침식사 레시피가 공부왕 찐천재에서 나오면서 인기를 끌면서 사과 양배추 샐러드에 대한 관심이 높아졌습니다. 이 간단한 샐러드는 채소와 과일을 기본으로 비타민과 미네랄도 챙기고 맛도 있는 샐러드입니다. 쉬운 레시피라서 만들기도 어렵지 않습니다. 양배추 사과 레시피 꼭 저장하시고 만들어보세요. 동안과 다이어트 두 마리 토끼를 잡는 비법입니다. 

 

다이어트 성공 레시피는 재료에 있다!

양배추는 항산화 성분이 함유되어 있어서 만성 질환의 위험을 낮추어 줍니다. 식이섬유가 풍부해서 변비와 위장에 도움을 줍니다. 칼로리가 낮고 포만감이 높아 체중 조절에 좋은 음식입니다. 양배추에 들어 있는 안토시아닌과 글루코시놀레이트 등은 몸의 염증반응을 억제하여 심혈관 질환이나 관절에 도움을 준다고 알려져 있습니다. 또한 눈건강에도 좋은 베타카로닌도 풍부합니다. 

 

비타민 c가 풍부한 사과는 피부에 좋습니다. 항산화 작용, 피부노화방지, 감기예방 등 면역력 증강에 도움을 줍니다. 식이섬유도 풍부해서 장활동에 도움을 주고 변비예방에 좋습니다. 사과 껍질에는 카테킨 등 항산화 성분이 풍부해 깨끗이 씻어 껍질째 먹는 것이 더 영양이 풍부합니다. 그리고 펙틴 성분이 껍질에 많아서 콜레스테롤을 흡착해 배출함으로써 동맥경화, 고혈압, 비만을 예방할 수 있다고 알려져 있습니다. 

 

양배추와 사과 올리브유를 함께 드시면 포만감과 함께 면역과 피부에 좋은 영양분을 섭취하실 수 있습니다.

 

양배추 사과 샐러드는 만드는 방법

 

풍성한 맛과 건강, 두 마리 토끼를 잡는 방법

사과 양배추 샐러드를 만들 때는 재료의 신선함이 핵심입니다. 

아래 순서에 맞게 만들어 주세요. 

  • 양배추 200g (한 줌) 정도 가늘게 채 썰어서 식초 몇 방울 떨어뜨린 물에 헹굽니다. 
  • 식초 물에 깨끗이 헹군 양배추는 물기를 제거합니다.
  • 그리고 그릇에 올려 주세요. 

양배추썰기올리브오일넣기

                     

  • 껍질채 사과 200g 반쪽 정도의 분량을 강판에 갈아 놓습니다. 
  • 갈아놓은 사과에 레몬즙 한 스푼정도 넣어 섞어 줍니다. 
  • 올리브 오일을 넣어 주세요. 한 스푼 정도 넣습니다.
  • 양배추 위에 사과 올리브오일과 레몬즙을 섞은 사과를 올려서 함께 드시면 됩니다. 

양배추샐러드완성
이미지출처 공부왕찐천재 유투브

결사과 양배추 샐러드는 건강하고 맛있는 식사를 원하는 분들에게 좋은 샐러드입니다. 체중관리뿐만 아니라 평소에 변비나 위장장애가 있으신 분들에게도 식사 대용으로 좋습니다. 간단하고 맛있는 샐러드로 건강한 라이프를 즐겨보세요. 

 

 

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