간단한레시피1 류수영 레시피 만원 닭볶음탕 맛있게 만드는 법! 비법양념에 쌈장을? 만원으로 맛있는 닭볶음탕 만드는 비법! 황금비율 양념에 이것 낳으면 감칠맛이 폭발하는 하는데 그 치트키가 무엇일까요? 바로 쌈장입니다. 쌈장을 더해 맛을 높인 닭볶음탕 맛있게 만드는 비법을 편스토랑 류수영 레시피를 정리해서 알려드립니다. 닭볶음탕 만드는 방법 재료: 닭볶음용 생닭(1-1.3kg), 대파, 양파, 고춧가루, 마늘, 간장, 설탕, 쌈장 모든 재료를 준비한 후 흐르는 물에 깨끗이 씻습니다. 대파 한대를 1cm 크기로 자르고, 양파 1개는 채 썰어 줍니다. 고추도 비슷하게 어슷 썰어 야채를 준비합니다. 높이가 넉넉한 팬을 달군 후 닭의 껍질 부분이 아래로 가도록 하나씩 올립니다 소금 3꼬집 정도 뿌려 살짝 간을 합니다. 팬에 생닭을 모두 올리고 어느 정도 익으면 대파를 넣고 닭과 함께 볶듯이 익.. 2024. 3. 14. 이전 1 다음 반응형
