신상출시 편스토랑 류수영 꿀 새우 피자 / 15분 간단 메뉴

15분 만에 만들 수 있는 피자가 있다?! 바로 신상출시 편스토랑 류수영 편에서 공개한 레시피인데요, 토르티야를 사용해 맛있는 조합으로 꿀 새우피자를 만들었습니다. 만들기 간편면서 풍부한 치즈로 피자의 풍미는 살린 레시피입니다. 이 레시피 하나면 아빠도 요리사가 되는 마법이 펼쳐질 수 있습니다. 휴일에 아이들과 가족들을 위해 꿀새우피자를 만들어 보세요. 제가 만들어 봤는데 정말 맛있었고, 만들기 쉬웠습니다. 믿고 보는 류수영 레시피  지금 바로 알려드립니다. 

 

신상출시 편스토랑 류수영 꿀 새우피자

 

 

15분 만에 완성되는 꿀 새우 치즈 피자

 

재료: 또르티야, 꿀, 모차렐라치즈, 방울토마토, 버터, 마늘, 가는소금

 

[류수영 꿀새우피자]

 TIP : 새우는 냉동새우로 꼬리가 있는 큰 사이즈를 선택해 주세요. 자숙 새우는 맛이 덜 할 수 있으니, 냉동새우를 추천합니다.

 

꼬리있는 냉동새우 선택

 

 

 

[꿀 새우피자 만드는 방법]

1. 냉동새우를 해동하여 새우 등을 반 갈라 줍니다.

새우를 익히면 모양도 이쁘고 통통해져 커 보이는 효과가 있습니다.

 

꿀 새우피자 새우 손질방법

 

 

2. 달구지 않는 팬에 버터와 다진 마늘을 넣어주세요.

재료를 넣은 뒤 팬을 달굽니다.

재료를 넣은 후 팬 달구기

 

 

3. 마늘이 살짝 갈색이 되도록 익으면 바로 약불로 줄이고 손질한 새우를 넣어 익힙니다.

    새우가 익으면 그릇에 잠시 덜어놓고, 마늘 기름은 따로 덜어주세요. (추후에 다시 사용예정)

마늘버터기름 새우굽기

 

 

 

4. 마늘 기름이 조금 남아있는 팬에 그대로 또르티야를 앞뒤로 구워줍니다.

토르티야가 부풀어 오르면 다 구워진 상태입니다. 

또르티아 굽기

 

 

 

5. 구운 토르티야에 모차렐라 치즈는 듬뿍 넣습니다.

단, 가장자리 2cm 정도 남겨주세요. 치즈가 녹아 프라이팬에 넘치는 것을 예방할 수 있습니다. 

소스 없이 모짜렐라치즈 넣기

 

 

6. 치즈 위에 방울토마토를 바로 가위로 작게 잘라 올려주세요.

방울토마토 채즙이 토르티야에 떨어지도록 바로 위에서 잘라주세요.

그리고 가는소금을 방울토마토 위해 살짝 뿌립니다. 토마토의 맛이 더 달콤해져요.

꿀새우피자 방울토마토

 

 

 

7. 토마토까지 토핑을 올렸다면 뚜껑을 덮고 3분 정도 약불로 치즈를 녹여 주세요.

꿀새우피자 약불에 굽기

 

 

7. 치즈가 녹으면 구웠던 새우와 마늘 후레이크 기름을 모두 올리고 약불에 다시 2분 정도 뚜껑 덮고 좀 더 구워줍니다. 

 

치즈 녹으면 새우와 마늘버터기름 올리기

 

 

 

9. 완성된 피자에 꿀을 뿌려 먹으면 달콤 짭짤, 풍미 가득 맛없을 수 없는 조합 꿀 치즈 피자가 완성됩니다.

맛있게 드세요!

치즈듬뿍 류수영 꿀새우 피자

 

 

 

신상출시 편스토랑 류수영 꿀 새우피자 만들기 완성

 

 

비주얼만큼 맛있었던 꿀 새우 치즈피자. 만들기 정말 간편하고 재료도 간단해서 자주 해 먹을 수 있는 요리입니다. 아이들 있는 가정에서는 꼭 한번 만들어 보세요. 아이들의 눈이 저절로 하트가 되어 엄지 척하게 될 거예요. 오늘도 맛있고 즐거운 식사되세요.

 

 

함께 보면 좋은 글 ▼

 

신상출시 편스토랑 류수영 떡볶이 평생 떡볶이레시피

신상출시 편스토랑 류수영 떡볶이 평생 떡볶이레시피

 

10분이면 뚝딱! 만들기 너무 쉬운 류수영 원팬파스타

10분이면 뚝딱! 만들기 너무 쉬운 류수영 원팬파스타